民以食为天，食以安为先。近年来，北京市有关部门不断加大食品安全监管力度，食品企业生产规模得到严格控制，整体质量水平得到明显提升。作为历史悠久的烘焙食品加工企业，北京市香村园食品有限责任公司（以下简称香村园食品公司）已有20多年的历史。其前身是北京粮食局惠康食品厂，2006年5月更名为现在的香村园食品公司。

　　目前，香村园食品公司既是一家集食品生产、销售于一体的现代企业，又是一家秉承传统文化、恪守职业道德的良心企业。公司下设三个分支机构，厂房面积达到8000多平方米，职工100多人，设有糕点、粽子、糖果、月饼、元宵等多个生产部门和一个连锁经营系统，产品广销北京各大超市。

　　良好的硬件是食品安全的重要保障，香村园食品公司拥有五条自动点心机。生产酥皮、枣花、月饼等食品，从陷料到成型，再到机械封装，均采取自动化流程生产，减少人工干预。所有原料采取严格的验收制度，从简单的芝麻到复杂的精加工陷料，都有详细的资质报告。同时对关键控制点进行把控，从原料进厂一直到成品到消费者手上，全程都经过严格把控。

　　在我国北方，糕点行业是一个传统行业，点心基本上是老年人的专属。而港台乃至日本的点心，都很受年轻人的欢迎。对北京消费者来说，广式月饼就一直深受消费者青睐。正是基于这种市场需求，香村园食品公司接受了稻香村（香港）食品有限公司的技术支持，引入了南方的精致概念，推出了以“港稻”为商标的系列产品，包装风格上大胆地采用青花瓷、红黄绿等张扬色调，对传统的食品行业进行了开拓创新。

　　香村园食品公司负责人表示，现在公司已经与苏州稻香村品牌、北京稻香村品牌没有任何业务关系，跟“稻香村”商标没有任何关系。公司将来狠抓产品质量，用心做好自己的品牌。