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李锦记荣膺“消费者喜爱品牌”,品质与责任共铸辉煌

发布时间:  来源:消费者网   

近日,2024美好生活成都总评榜”揭榜!作为成都地区极具影响力及媒体公信力的行业盛事,榜单聚焦2024年度重磅事件,梳理年度行业翘楚,表彰行业年度成果。国际知名酱料品牌李锦记凭借在品质、企业社会责任以及发扬中华优秀饮食文化等方面的不懈努力,深受消费者与行业的广泛认可,获颁“2024美好生活(成都)食尚大典——消费者喜爱品牌”。

李锦记获“美好生活(成都)食尚大典——消费者喜爱品牌”

品质筑基,消费者放心:100-1=0的坚守与荣耀

成都,作为闻名遐迩的美食之都,美食文化源远流长且极具包容性,消费者对于美食的品鉴能力堪称严苛,对美食相关产品更是有着极高的要求与期待。要想赢得成都消费者的喜爱,产品安全、美味,必然缺一不可。

李锦记由创立之初只有蚝油、虾酱两款产品发展至今成为拥有300多款产品,畅销100多个国家和地区的国际品牌,始终坚持“100-1=0”的品质管理理念,实施“从田间到餐桌”的全程控制,从种植、养殖、采购食品原料,到生产、流通、加工、配送,严格管理供应链的每一个环节,确保原材料和食品安全。让消费者在享受美味的同时,吃得健康、吃得放心。

李锦记坚持100-1=0”的品质管理理念

凭借在品质方面的严苛管理,李锦记也获得了多项傲人重量级认证,包括业内唯一连续10A级通过BRC全球食品安全标准;连续三次美国FDA(食品药品管理局)审核零缺陷的全球品质印证;成为全世界发酵食品行业领域第一家获LEED铂金认证的企业。

责任引航,消费者暖心:希望厨师项目与可持续的力量

除了产品的卓越品质,秉承“思利及人、造福社会”的核心价值观,李锦记在向消费者提供优质产品的同时,积极承担企业社会责任。

2011年,李锦记创办希望厨师项目,以“扶志+扶智”的公益模式,全额资助经济上有困难的青年入读国家正规职业高中中餐烹饪专业,为餐饮行业的发展输送新鲜血液。2013年项目落地成都,迄今为止,李锦记希望厨师成都班已运作11年,资助超过500名热爱中餐烹饪的有为青年学厨圆梦,培养川菜人才。其中300余名已顺利毕业,他们或进入餐饮行业发光发热,或返乡创业造福家乡,助力乡村振兴。

李锦记希望厨师成都班24级新生开启圆梦之旅

不仅于此,今年李锦记更是在成都首创发起可持续“李”想计划,通过走进社区、走进学校,向公众科普传播可持续生活理念:将用完的酱料玻璃瓶改造成生态瓶、多彩花灯、花瓶,在传统节日教授居民制作传统美食,为中小学生设计烹饪技能教育课程,学习优秀传统饮食文化的同时,也学习如何尊重食物,利用剩余食材制作环保酵素发挥余热。将可持续发展的理念传递到寻常百姓家,令更多的消费者进一步了解到李锦记的企业社会责任感,而不仅仅是生活中的美食伙伴。极大地提升了李锦记在消费者群体中的亲和力与情感认同,加深消费者对李锦记品牌的信任和支持。

李锦记通过可持续“李”想计划,向消费者传播可持续生活理念

李锦记中国企业事务总监赖洁珊表示,获得“消费者喜爱品牌”奖项,是对李锦记产品的认可,更是对李锦记在成都地区消费领域多年精耕细作以及履行社会责任的褒奖。作为全球百年中国味的传承者和发扬者,李锦记将继续秉承“思利及人”的核心价值观,坚持品质至上,为消费者带来优质美味产品的同时,积极践行企业社会责任,续写美食传奇与公益华章,与成都这座美丽的城市及广大消费者携手共进,共创美好的未来。

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