7月24日，2024年第三届国际绿色零碳节暨ESG领袖峰会在北京盛大举行。这场以“迈向碳中和之路”为主题的盛会,不仅吸引了全球绿色领域的广泛关注,更汇聚了众多行业领袖与先锋企业。作为调味品行业的领军企业，李锦记受邀出席本次峰会，凭借在可持续领域的突出表现，斩获“2024ESG典范企业奖”、“2024可持续发展行业典范奖”双料大奖。
李锦记荣获“2024ESG典范企业奖”、“2024可持续发展行业典范奖”两项殊荣
零碳节现场，300余家绿色品牌,150余位重要嘉宾分享绿色可持续发展观点,深度参与媒体达200余家,主流媒体报道达3000余篇，活动线上线下影响和互动人次超过1000万。本次活动上，李锦记中国企业事务总监赖洁珊向与会嘉宾分享了李锦记“思利及人”的企业文化，“可持续李想计划”环保科普社区系列活动、李锦记担任“可持续消费倡议成员”，以及李锦记希望厨师公益项目。
凝结品牌行动力，让可持续回归生活
近年来，商务部与有关部门共同推动可持续消费，不断满足人民群众对绿色低碳的消费需求。从2022年起，李锦记加入“全球可持续消费倡议”，承诺将可持续发展理念融入产品生产、制造的各个环节中，推动供应链绿色发展，保护环境、造福社会、共享成果。“全球可持续消费倡议”由商务部主管的《可持续发展经济导刊》联合在可持续发展领域深耕多年并积极推动可持续消费的企业发起，自成立以来，已成为国内推动可持续消费与生产的一个重要发展平台，李锦记已连续三届参与可持续消费主题活动，与各界共同探讨交流促进可持续消费的商业创新模式。
李锦记连续三年支持“全球可持续消费倡议”
为了让可持续与消费者深入链接，李锦记走进社区，开展各项可持续消费实践活动。在国际零废弃日，李锦记在中华环保联合会青少年环境友好行动委员会的支持和指导下，发起李锦记可持续包装回收活动，在北京望京小街设置专属回收循环桶，倡导公众对身边的空玻璃瓶进行回收利用，共同创造绿色有爱的生活环境；在世界地球日，李锦记邀请热爱环保的公众，参与“艺术创想”工坊，将回收的玻璃瓶转化为璀璨的艺术品，为这个世界涂抹上浓烈的“可持续”色彩。此外，李锦记还走进学校，开设烹饪课堂，将“拒绝食物浪费，‘丑食’也有春天”这样的主题融入到教育实践中，向同学们倡导可持续生活，拒绝食物浪费。
李锦记走进社区，开展可持续艺术创想工坊
同时，李锦记还发起可持续“李”想计划，向公众传播可持续发展消费理念，通过社区、学校等场景搭建与普通公众关于可持续发展之间的关系，整合各方资源，在环境保护、健康生活及社区发展等方面引导大家通过学习，互动、实践等形式，更好地理解可持续发展的重要性。李锦记通过开展水生态保护、垃圾分类、土壤保护、生物多样性营造、妇女关爱、旧物改造等活动，践行联合国17项可持续发展目标，在环境保护、健康生活及社区发展等方面和公众互动交流，让可持续回归生活。
李锦记发起可持续“李”想计划，传播可持续消费理念
发挥引领作用，推动行业可持续发展
作为调味品行业的百年品牌，李锦记在自身发展的同时，也致力于引领行业的绿色可持续发展。2023年，携手各界共同发起“中国食品行业可持续发展倡议”，倡议让更多食品企业加入可持续发展行动,为“双碳”目标的达成贡献力量，共同推进中国食品行业的可持续发展。2024年，李锦记联合中国调味品协会，发布《中国调味品行业可持续发展白皮书》，梳理行业现状与挑战，深入分析行业可持续发展的必要性和未来发展趋势，并从可持续发展对调味品行业的价值和意义等方面进行了解析。
李锦记联合中国调味品协会发布行业首本可持续发展白皮书
此外，李锦记履行食品企业的职责和担当，多年来积极开展食品科普活动，对外宣传、展示食品科普，向大众传递健康、安全理念。通过科普面对面、厨艺活动、行业会议、媒体合作、食品科普视频制作、政协提案等多种方式，加强与消费者、食品企业、行业协会、政府机构等的科普宣传与学术交流工作。凭借在科普教育方面的成绩，李锦记荣获“全国食品科普教育基地”称号。
肩负企业使命，探索可持续公益实践
作为百年酱料品牌，李锦记把“思利及人”和“造福社会”写入了企业的核心价值观，这种良善的基因是可以追溯到它的创始人。一直以来，李锦记在企业社会责任领域，开展了一系列公益慈善及可持续发展行动，其中，“李锦记希望厨师项目”就是其倾注13年时光打造的一张公益名片。
李锦记作为一家民族企业，肩负“发扬中华优秀饮食文化”的使命，李锦记一直关注和参与青年厨师人才的培养。自2011年起，设立李锦记希望厨师项目，13年来，项目在北京、成都、广州三地开班，惠及23个省市，帮助了超1200名热爱中餐烹饪的有志青年学厨圆梦，更为中餐行业输送了大量优秀人才，为行业发展提供助力。
13年来，李锦记希望厨师项目为中餐行业发展提供助力
通过李锦记希望厨师项目，那些昔日羞怯的乡村少年，变得开朗自信，他们学会了用自己双手去创造美好生活的人生哲理；他们也继承了李锦记“思利及人”的精神，实现了从受助者到自助者再到助人者的转变，把自己接受过的爱和善意一点点回馈给社会。
李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士表示：“企业的社会责任应源于商业模式，并与企业的发展战略融为一体，只有使企业社会责任成为内在的核心基因，项目才会具有可持续性。公益项目要结合机构或企业的自身发展战略来设计完成，要起到项目执行、资源链接、平台搭建的作用，通过共创共建、多方合作的方式，实现公益价值最大化。”
在本次大会上，李锦记还通过视频、会刊、杂志、演讲等多种形式展示在ESG方面所做的贡献，与各界伙伴交流经验。
活动现场李锦记通过各种方式展示在ESG及可持续发展方面的贡献
